Alltså, vad händer med mig! Kan man gå i ofrivillig pension!?

Jag, som alltid är kvällspigg och morgontrött. Jag, som alltid sagt mig hata matlagning, och hushållssysslor i övrigt - jag har, i snart tre veckor vaknat kalaspigg kl.9 på morgonen. Jag har tillsammans med sambon planerat, köpt och lagat mat (alltså riktig mat, inte makaroner och falukorv).
Har gjort benfri kotlett med örttäcke och senapsgratinerade rotfrukter, raggmunk med fläsk, våfflor på våffeldagen. Idag ska det bli oxrullader med bacon, pressgurka och dijonsenap.
Jag har rårört lingon, kokat drottningsylt och hallon/blåbärssaft, jag har planterat tomater och purjolök och jag har skaffat ICA-kort (utöver COOP-kortet jag redan hade...). Det verkar sakta men säkert gå utför...


För att spä på pensionärsskapet lite extra så var jag ute hos fritidshuset igår och inspekterade de inte-så-värst-prunkande rabatterna. Och så lade jag lite pussel.

Rabarber på väg upp

    Hittade två cementrör, snyggt mosspatinerade som blir krukor när våren kommer

Äntligen en sänggavel!
Hemmabyggd by my man, gärdesgårdsstörar från morfar i Värmland, lampor från Ikea. Blev det snyggt eller snyggt!? Jag är skitnöjd, det ska upp en tavla ovanför bara så är det tipptopp i sovrummet sen. Målade ju om för ett par månader sedan, blått och grått -skönt att sova i. Då får vi se vad nästa projekt kan tänkas bli...

Dessutom måste jag ju matblogga om vad jag gjorde till lunch idag (ensam hemma som jag är). Det blev kantarellgratinerad fläskfilé med kokt potatis till varmrätt och chokladmousse till efterrätt. Sämre kan man ha det. Jag som egentligen föraktar att laga mat, men det gick riktigt bra.
Vanligtvis blir jag superstressad av max två grejer på spisen samtidigt, idag stekte jag filé, stuvade kantareller, kokade potatis, skötte ugnen och vispade mousse. Samtidigt! Och jag fick inte förhöjt blodtryck ens en gång! Det är kanske lunchkock jag ska jobba som i framtiden...

   
Have a splendid day!